preskoči na sadržaj

Turistička i ugostiteljska škola Dubrovnik

 > Naslovnica
vijesti

MATURALNO PUTOVANJE U GRČKU ! Vijest ima dokument u privitku

Autor: Administrator , 26. 11. 2014. 15:16

Povjerenstvo za provedbu javnog poziva za maturalno putovanje Turističke i ugostiteljske škole Dubrovnik na sastanku održanom u utorak 25. studenoga 2014. izabralo je ponudu putničke agencije  F-TOURS putovanja d.o.o., Split, za organizatora maturalnog putovanja prema Javnom pozivu br. 1 objavljenom 12. studenoga 2014. na službenim stranicama Turističke i ugostiteljske škole Dubrovnik, www.tusdu.hr.yes
 [više]

Majstorski ispit u TUSu

Autor: Administrator , 14. 11. 2014. 16:53

U organizaciji Hrvatske obrtničke komore – Obrtničke komore Dubrovačko-neretvanske županije, u prostorijama Turističke i ugostiteljske škole Dubrovnik, održan je u četvrtak, 13. studenog 2014. praktični dio majstorskog ispita za zanimanje slastičar.
Praktični dio ispita uspješno su položili Marija Bazdan, Leo Ljubičić, Maro Prizmić, Bojan Srzentić i Tonći Vuleša, inače stručni učitelji u Turističkoj i ugostiteljskoj školi Dubrovnik. 
 
Prigoda je imala i humanitarni karakter. Sve slastice nakon ispita predane su ravnateljici Dječjeg doma Maslina, Iliani Stojanović, koja je zajedno sa štićenicima degustirala pripremljene. 
 
U praktičnom dijelu majstorskog ispita za zanimanje slastičar zadatak je bio pokazati znanje i vještine u izradi i ukrašavanju slastica kroz izradu četiri od šest navedenih kategorija: dvije slastice od tijesta po izboru, torta po izboru i ukrašavanje, košarica od krokanta s dodatnim pecivom ili pralinama, izrada sladoleda uz odgovarajući umak, slastica za posebnu kategoriju potrošača i tradicionalna hrvatska slastica po izboru.
 
Turistička i ugostiteljska škola Dubrovnik i ovaj put se pokazala kao dobar domaćin i suorganizator gdje je ugostila Hrvatsku obrtničku komoru i polaznike majstorskog ispita za zanimanje slastičar u novom kabinetu kuharstva koji je svečano otvoren početkom ove godine. 
 
U fotogaleriji se možete uvjeriti u stručnost i vrhunsku izradu slastica.
 [više]

KeySkills4EUHotelStaff

Autor: Administrator , 11. 11. 2014. 15:24

Realizacija projekta-održan prvi sastanak partnera projekta KeySkills4EUHotelStaff
U poslovnoj dvorani hotela Valamar Lacroma održan je 3.-4.11. 2014. početni sastanak partnera projekta Key Skils for European Union Hotel 
Staff u sklopu programa Erasmus+
Partneri iz UK, Latvije, Italije, Rumunjske i Slovenije na čelu s našom školom kao projekt koordinatorom obradili su potrebne analize vezane za potrebe i očekivanja ciljnih skupina koje su predstavile sve zemlje. To je uključivalo analizu vještine zapošljavanja potrebnu za turistički i ugostiteljski sektor,analizu kurikuluma institucija koje su u partnerstvu te analizu razine znanja jezika i njihove potrebe.  
Potrebne analize su uključivale sljedeće dijelove: 
1. službeno državno izvješće stranih i domaćih turista u pojedinoj zemlji;
2. smještajni sektor države po tipu i broju različitih smještajnih jedinica;
3. uslužni sektor;  
4. broj obrazovnih institucija koje obrazuju učenike na području turizma i ugostiteljstva.
Osim radnog dijela  sudionici su u pauzi za ručak imali prigodu uz organiziranu pratnju učenika naše škole razgledati jezgru Grada i upoznati se s detaljima prošlosti koje Grad vjerno čuva godinama. Dogovoren je sljedeći sastanak u Rumunjskoj, zemlji naših partnera koji će nas ne samoupoznati sa svojom velikom poviješću nego će na konferenciji za turizam biti promoviran naš projekt koji će do tada ostvariti većinu zajedničkih  postavljenih ciljeva a između ostalog je i izrada web stranice  i mobilne aplikacije koje će pomoći hotelskom osoblju lakšu komunikaciju na 12 stranih jezika.
 [više]

Učenici volontirali na Lokrumu

Autor: Administrator , 23. 10. 2014. 16:45

Igre na Lokrumu koje se već  tradicionalno održavaju u okviru programa „Mladi i grad skupa“, okupile su osamdeset polaznika Sportske školice Dubrovnik, učenika prvih i drugih razreda osnovnih škola.
Pored sportskih sadržaja, djeca su se okušala u izradi origamija, upoznala su osnove sviranja gitare, saznala više o biljnom svijetu u šetnji Botaničkim vrtom, te se radovala pronalasku skrivenog blaga.
U suradnji sa Sportskom školicom i Volonterskim Centrom Dubrovnik,  u provedbi ovog  projekta, u subotu 18.10.2014.g. sudjelovali su i učenici naše škole. FOTO
 [više]

Nastavak obrazovanja - OBAVIJEST

Autor: Administrator , 15. 10. 2014. 16:22

Učenici su uvjetno upisani te su u obvezi sve razlikovne i dopunske ispite položiti do 29. kolovoza 2015. god. kako bi s početkom školske godine 2015./2016. počeli pohađati nastavu  IV. razreda za zanimanje turističko-hotelijerski komercijalist.
 
Učenici su dužni u administraciji Škole na propisanom obrascu prijaviti polaganje ispita do 05. u mjesecu, a ispiti će se održavati u posljednjem tjednu tekućeg mjeseca s iznimkom u mjesecu srpnju i kolovozu 2015. god. za koje će rokovi biti objavljeni na oglasnoj ploči i 
 
Učenici imaju pravo polagati svaki dopunski ili razlikovni ispit tri puta.
 
 
 [više]

Nastavak obrazovanja - Obavijest

Autor: Administrator , 15. 10. 2014. 16:19

Sat razredne zajednice održat će se u srijedu 22. listopada 2014. u 16,30 sati u prostorijama knjižnice.

Razrednica Nikoleta Đuho Milun

 [više]

Učenici 1. E razreda sudjelovali u raspravi - „Moć i privatnost“

Autor: Administrator , 15. 10. 2014. 16:09

U organizaciji SKAC-a mag. psych. Maja Vidović je održala predavanja na temu „Moć i privatnost“ 14. listopada na Kampusu Sveučilišta u Dubrovniku.

Kroz socijalnu psihologiju predavačica je objasnila ovisnost pojedinca o društvu te kako se njegovo ponašanje mijenja upravo društvenim utjecajem. Potrebom pojedinca za povratnom informacijom, sve više izlaže svoju privatnost pred oko javnosti ni ne sluteći opasnost.

Danas se internet stavlja ispred osnovnih ljudskih potreba. Vidović objašnjava ovu pojavu potrebom osobe za prihvaćanjem, samodokazivanjem te afirmacijom u društvo putem društvenih mreža. Navodeći Facebook kao primjer, ističe kako je glavni problem mlađih a i starijih generacija nesvijesnost. Veliki problem predstavlja upravo nedostatak osjećaja o obraćanju velikom broju ljudi prilikom pisanja komentara ili statusa na Facebook-u. Zbog toga dolazi do miješanja socijalnih uloga jer na društvenoj mreži pojedinac nesvijesno misleći da se obraća uskom krugu ljudi (često prijatelja) zaboravlja na sve ostale koje ima za „prijatelje“ a to je cijeli niz ljudi s različitim ulogama u njegovu životu: rodbina, kolege, profesori, susjedi, mlađe ili starije generacije ljudi...

 [više]

Projekt - Key Skills for European Union Hotel Staff

Autor: Administrator , 9. 10. 2014. 15:08

Turistička i ugostiteljska škola Dubrovnik prijavila je Projekt suradnje za inovacije i razmjenu dobre prakse u području strateškog partnerstva za obrazovanje odraslih, Key Skills for European Union Hotel Staff, na natječaj Erasmus+, za ključnu aktivnost 2 u području obrazovanja odraslih.

Agencija za mobilnost i programe EU ocijenila je Projekt kao najbolji od svih prijavljenih i odobrila financijsku potporu od 202.023,00 EUR.

Važno je istaknuti da je ovo jedan od ukupno dva odobrena projekta na ovom natječaju u Republici Hrvatskoj, a jedini iz naše županije.

Ovo je još jedan izuzetan uspjeh Turističke i ugostiteljske škole Dubrovnik koja je dobila ulogu koordinatora projekta čime će proširiti međunarodne aktivnosti i steći nova iskustva  radeći s  partnerima iz UK, Latvije, Italije, Slovenije i Rumunjske.  Važno je naglasiti da je projekt osmišljen i napisan u suradnji s Primrose Publishing UK, privatnom tvrtkom koja se bavi razvijanjem i promoviranjem materijala za podučavanje i učenje stranih jezika. Osim upravljanja projektom  aktivno ćemo sudjelovati u svim mobilnostima i projektnim aktivnostima kroz koje ćemo promovirati Grad, Županiju i Republiku Hrvatsku  na međunarodnoj razini.

 [više]

Projekt eCuisine

Autor: Administrator , 23. 9. 2014. 09:47

U četvrtak, 18. 9. 2014. Srednja šola za gostinstvo in turizem Celje održala je svečano zatvaranje projekta eCuisine, koji je održan u kontekstu transfera inovacija u sklopu Leonardo da Vincija. Pripremljen je bogat kulturni program te kušanje 20 nacionalnih jela iz Austrije, Hrvatske, Latvije, Litve i Slovenije.

Galerija

 [više]

Obavijest učenicima prvih razreda o obaveznoj radnoj odjeći

Autor: Anamarija Storelli, 4. 9. 2014. 12:13

Obavezna radna odjeća koju su učenici prvih razreda dužni nabaviti do 15. rujna 2014. godine za:

 kuhare:

1. bijela kuharska bluza dugih rukava M/Ž

2. bijele duge hlaće M/Ž

3. bijela pregača

4. bijela kapa M/Ž

5. bijele ili crne ortopedske šlape M/Ž

 

konobare:

1. bijela košulje  dugih rukava M/Ž

2. crne duge hlaće M/Ž

3. cipele.

 

Prsluke (đilete) i kravate škola će naknadno nabaviti.

 [više]

U Valamar Dubrovnik Presidentu maturanti uz svjedodžbu dobili i Godišnjak dubrovačkih maturanata

Autor: Administrator , 26. 6. 2014. 17:27

Turistička i ugostiteljska škola nastoji svojim maturantima podijeliti svjedodžbe u dubrovačkim visokokategornicima. To niti malo ne čudi, obzirom da škola obrazuje stručni kadar koji će dubrovačkom turizmu i ugostiteljstvu svojim znanjem i zalaganjem i više nego dobro doći. Garancija su to brojne nagrade koje su učenici TUŠ osvajali na stručnim natjecanjima po Domovini, a i u inozemstvu. Večeras su svjedodžbe dijeljene u, prošlog tjedna svečano otvorenom,  hotelu s pet zvjezdica, i ne treba čuditi ako neki od današnjih maturanata vrlo skoro i u tom hotelu dobiju priliku pokazati što i koliko znaju i umiju! Ravnatelj TUŠ, profesor Antun Perušina, zahvalio je upravi hotela na razumijevanju i gostoprimstvu.

Maturantima je dodatna radost bio i Godišnjak dubrovačkih maturanata, u izdanju Dubrovačkog vjesnika, a koji su svi, zahvaljujući brojnim sponzorima, dobili na poklon uz zasluženu diplomu. Nestrpljivo su se okretale stranice da se što prije dođe do svoga razreda i svojih portreta, da se vidi kako su "ispali" na slikama.

 [više]

Španjolski profesori u posjetu TUŠ-u

Autor: Administrator , 12. 6. 2014. 08:07

Turistička i ugostiteljska škola Dubrovnik, na čelu s ravnateljem Antunom Perušinom, ugostila je pet predstavnika, strukovnih profesora, iz španjolske srednje turističko-ugostiteljske škole Centro Integrado de Formacion Profesional Costa de Azahar iz grada Castellon de la Plana u sklopu programa EU, Leonardo da Vinci, koji su boravili u Dubrovniku od 5.do 7. lipnja. Jedna od njihovih tema interesa za istraživanje je obrazovanje u turizmu, hotelijerstvu i ugostiteljstvu. Gosti su posjetili školu, upoznati su s organizacijom njezina rada, kako praktičnog dijela tako i onog koji se odnosi na nastavu kao i projektima u koje je škola uključena. Dogovorili su daljnju suradnju i moguću razmjenu učenika u sklopu projekta. Posjet školi protekao je u ugodnoj atmosferi, a nakon posjeta školi španjolski profesori obišli su i neke od dubrovačkih hotela, povijesnu cjelinu i gradske atrakcije uz prezentaciju u TZ grada Dubrovnika.
 [više]

Posjet otoku Lokrumu

Autor: Administrator , 24. 4. 2014. 17:48

Učenici 3.a I 3.c bili su u kratkom posjetu otoku Lokrumu u srijedu 23.4.2014. Na poziv Dubrovačke udruge d’Art I u okviru programa “Sedam dana Lokruma” učenicima smo omogućili edukativnu terensku nastavu – prof. Ničetić održao je kratko predavanje o povijesti I pomorstvu, a Tea Batinić iz Udruge d’Art podučila ih je nekim dubrovačkim riječima I izrazima. Budući da učenici naše škole ionako sudjeluju u cateringu za isti događaj, ovaj izlet prigodno se uklopio u program udruge. Foto

 [više]

GASTRO 2014. - Najbolji kuhar je iz Turističke i ugostiteljske škole Dubrovnik!

Autor: Administrator , 26. 3. 2014. 10:51

Od 19. do 22. ožujka 2014. godine održano je 34. državno natjecanja Gastro 2014. u Osijeku koje je okupilo 100 najboljih učenika i isto toliko mentora i ravnatelja iz 39 turističkih i ugostiteljskih škola. Domaćin natjecanja je bila Ugostiteljsko-turistička škola Osijek i hotel Osijek, a organizatori su Agencija za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih, Ministarstvo znanosti, obrazovanja i sporta i Zajednica ugostiteljsko-turističkih škola. Učenici su se natjecali u osam disciplina, pet gastronomskih i tri hotelijersko-turističke discipline. To su: pripremanje menija, posluživanje menija, pripremanje hladnog slanog izloška, pripremanje hladnog slatkog izloška, barsko poslovanje, poslovanje recepcije hotela, poslovanje putničke agencije i predstavljanje turističkog odredišta – destinacije.

Turističku i ugostiteljsku školu Dubrovnik su, na temelju uspjeha na regionalnom natjecanju održanom u Biogradu, predstavljali učenici Luka Džamarija u pripremanju menija, Erika Hauswitchka u pripremanju slatkog izloška, Mario Boban u barskom poslovanju i Ana Marija Tot u poslovanju putničke agencije.

 [više]

Maturalna zabava 2014

Autor: Administrator , 24. 2. 2014. 10:47

Maturanti Turističke i ugostiteljske škole Dubrovnik u hotelu Valamar Lacroma okupili su se 22.02. na maturalnoj zabavi kojom su se se oprostili od srednjoškolskih klupa. Djevojke u raznobojnim toaletama i mladići u vestitima zabavljali su se u pratnji maturalnih partnera, roditelja i profesora. Evo djelića ugođaja s maturalne zabave TUŠ-a na Babinu kuku u objektivu fotoreportera Željka Tutnjevića.

 [više]

Otvoren kabinet za kuharstvo i slastičarstvo

Autor: Administrator , 5. 2. 2014. 17:30

U Turističko-ugostiteljskoj školi jutros je svečano otvoren kabinet za kuharstvo i slastičarstvo s pet odjeljaka, koncipiran na suvremen način tako da omogućava inovativne pristupe u realizaciji praktične nastave. Riječ je o projektu na kojem se radio od 2009. godine, a u koji je utrošeno čak 1,7 milijuna kuna. Ministarstvo turizma dalo je 400 tisuća kuna za provedbu ovog projekta, a Županija i škola sudjelovale su sa po 650 tisuća kuna. Svečanu vrpcu na otvorenju zajedno su presjekli župan dubrovačko- neretvanski Nikola Dobroslavić i pomoćnica ministra prosvjete, obrazovanja i sporta Sabina Glasovac.

Foto

 [više]

Arhiva naših vijesti   
 



IZMJENE U RASPOREDU
26.11.2014. 16:11
26.11.2014. 16:11
25.11.2014. 20:47
25.11.2014. 20:47
06.09.2014. 16:01
28.08.2014. 14:58
« Studeni 2014 »
Po Ut Sr Če Pe Su Ne
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
1 2 3 4 5 6 7
Prikazani događaji

ŠKOLSKA GODINA 2014/15
Za razrednike
OBRASCI

 

www.postani-student.hr
www.ncvvo.hr
www.asoo.hr
www.azoo.hr
www.mzos.hr
www.tzdubrovnik.hr
www.visitdubrovnik.hr
www.bestindubrovnik.com
www.mvp.hr
www.dhmz.htnet.hr
www.zuts.hr
www.htz.hr
 
www.mint.hr
 
 

 

CMS za škole logo
Turistička i ugostiteljska škola Dubrovnik / Župska 2, HR-20000 Dubrovnik / www.ss-turisticka-ugostiteljska-du.skole.hr / ravnatelj@skole.hr
preskoči na navigaciju